Gen Z Lebih Suka Matcha dan Kopi, Bye Bye Alkohol

ZETIZENS.ID – Ramai diberitakan, industri minuman beralkohol sedang mengalami penurunan. Salah satu penyebab utamanya datang dari perubahan gaya hidup Gen Z yang mulai menanggap minuman beralkohol “jadul”, dan kini lebih memilih Matcha dan kopi. Daebak! Gen Z save the world.
Laman Pewarta Nusantara membahas, oenjualan minuman beralkohol (miras) anjlok drastis hingga USD830 miliar pada Januari 2026, terutama akibat pergeseran preferensi Gen Z ke minuman alternatif seperti Kopi Gula Aren.
Industri miras rugi miliaran karena faktor ekonomi, gaya hidup sehat, dan tren kafe yang meledak sejak 2019.
FYI, Gen Z beralih ke kopi gula aren, matcha, serta minuman herbal karena lebih murah, bebas stigma sosial, dan selaras dengan tren kesehatan pasca-pandemi. Pandemi COVID-19 mempercepat penurunan dengan penutupan hiburan malam dan prioritas hidup baru.
Harga miras naik membuat anak muda cari opsi ramah kantong, sementara kafe lokal tumbuh pesat sebagai ruang sosial pengganti. Pergeseran ini sinyal struktural, memaksa industri adaptasi atau tergerus lebih lanjut.
Laman Cirebon Raya membahas, industri minuman beralkohol di Indonesia tengah menghadapi tekanan seiring menurunnya minat generasi muda terhadap produk alkohol.
Perubahan gaya hidup, meningkatnya kesadaran kesehatan, serta pengaruh media sosial menjadi faktor utama pergeseran preferensi konsumsi.
Tidak Relevan
Bagi Gen Z, minuman beralkohol mulai dianggap tidak relevan dengan gaya hidup modern yang mengedepankan kesehatan, produktivitas, dan citra diri positif.
Mereka lebih memilih minuman yang dinilai lebih aman dan sesuai dengan tren, seperti kopi, matcha, hingga minuman herbal.
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2025, konsumsi alkohol di Indonesia untuk penduduk usia 15 tahun ke atas tercatat hanya sebesar 0,30 liter per kapita.
Angka ini menunjukkan penurunan signifikan dibandingkan periode sebelum pandemi COVID-19.
BPS juga mencatat bahwa sejak 2023, tren penurunan konsumsi alkohol terus berlanjut.
Hal ini dipengaruhi oleh meningkatnya kesadaran masyarakat, khususnya generasi muda, terhadap dampak jangka panjang zat adiktif serta dorongan untuk menerapkan gaya hidup sehat
Di sisi lain, industri minuman non-alkohol justru mengalami pertumbuhan. Menjamurnya kedai kopi, gerai matcha, serta minuman berbasis herbal dan infused water menjadi bukti meningkatnya permintaan pasar.
Minuman seperti kopi specialty, matcha latte, kombucha, dan minuman rendah gula kini menjadi pilihan utama Gen Z.
Semoga semakin banyak yang sadar gaya hidup sehat ya Zet. (Zee)





