Usaha Rice Bowl Tengah Banyak Digandrungi karena Dianggap Praktis

ZETIZENS.ID – Rice bowl adalah hidangan praktis dengan nasi sebagai dasar, dilengkapi berbagai topping dan saus. Usaha rice bowl yang tengah banyak digandrungi ini biasanya terdapat di berbagai tempat.

Baik di restoran atau pun kantin kampus. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Berikut langkah-langkah untuk membuat rice bowl:

1. Pilih Jenis Nasi

Nasi Putih: Cocok untuk rasa klasik
Nasi Merah: Untuk pilihan lebih sehat.
Nasi Shirataki: Alternatif rendah kalori.

2. Siapkan Topping Utama

Topping utama menjadi bintang dalam rice bowl Anda. Berikut beberapa ide topping yang mudah dibuat:

– Ayam Teriyaki

Potong ayam fillet sesuai selera. Tumis ayam dengan bawang putih, kecap manis, kecap asin, saus teriyaki, dan sedikit gula. Masak hingga matang dan saus meresap.

– Beef Bulgogi

Iris daging sapi tipis. Tumis dengan bawang bombay, saus bulgogi, dan sedikit wijen.

– Tahu Crispy

Potong tahu kotak kecil, lumuri tepung bumbu, lalu goreng hingga renyah.

3. Tambahkan Sayuran

Sayuran memberikan nutrisi tambahan dan warna pada rice bowl Anda. Pilihan sayuran seperti wortel, jagung, buncis, brokoli, atau edamame. Kukus atau tumis sayuran dengan sedikit garam minyak.

4. Buat Saus Pelengkap

Saus memberikan rasa khas pada rice bowl. Berikut beberapa pilihan saus:

– Saus Sambal Matah

Iris cabai, bawang merah, daun jeruk, dan serai, lalu campur dengan minyak kelapa panas.

– Saus Creamy Cheese

Lelehkan keju cheddar dengan susu cair, tambahkan sedikit garam dan lada.

– Saus Telur Asin

Tumis kuning telur asin dengan mentega dan bawang putih hingga berbusa, tambahkan sedikit susu cair.

5. Susun Rice Bowl

– Isi mangkuk dengan nasi sebagai dasar.

– Tambahkan topping utama di atas nasi.

– Tambahkan sayuran di samping topping.

– Siram saus di atasnya atau sajikan terpisah.

6. Hias dan Sajikan

Agar terlihat menarik, tambahkan taburan seperti wijen panggang, daun bawang cincang, potongan cabai merah. (Sarah)