ZETIZENS.ID – Stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas diketahui dapat memicu berbagai penyakit degeneratif seperti kanker, penyakit jantung koroner, dan penuaan dini.
Antioksidan berperan dalam melindungi tubuh dari radikal bebas dengan menetralisirnya menjadi bentuk yang tidak berbahaya.
Belakangan ini, pengembangan antioksidan alami semakin diminati sebagai alternatif karena adanya kekhawatiran terkait keamanan penggunaan antioksidan sintetis dalam jangka panjang.
Tubuh manusia tidak memiliki sistem pertahanan antioksidan yang cukup banyak sehingga memerlukan tambahan antioksidan dari luar, salah satunya melalui minuman fungsional.
Daun mangga (Mangifera indica L.) diketahui mengandung fenol, flavonoid, dan tanin, yang menurut berbagai penelitian memiliki aktivitas antioksidan.
Untuk meningkatkan kesadaran akan konsumsi makanan sehat, teh berbahan dasar daun mangga bisa menjadi salah satu inovasi menarik yang bisa dikembangkan.
Teh daun mangga arum manis adalah minuman fungsional yang kaya akan senyawa antioksidan seperti fenolik, flavonoid, dan tanin.
Manfaatnya meliputi membantu pengobatan diabetes angiopati dan retinopati diabetes, serta mengatasi hiperglikemia.
Menurut penelitian oleh Cornelia dan Sutisna (2019), teh daun mangga memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 314,47 ppm, total fenolik mencapai 1446,22 mg GAE/L, total flavonoid sebesar 1191,92 mg QE/L, dan total tanin sebesar 892,92 mg TAE/L.
Data tersebut menunjukkan bahwa teh daun mangga memiliki potensi besar sebagai minuman fungsional dengan berbagai manfaat kesehatan.
Selain itu, konsumsi teh daun mangga dapat menjadi langkah preventif yang alami dan efektif dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Melalui segala manfaat yang ditawarkan, teh daun mangga arum manis merupakan inovasi minuman fungsional yang patut mendapatkan perhatian lebih.
Penelitian telah menunjukkan kandungan antioksidan yang signifikan dalam teh daun mangga, menjadikannya pilihan yang alami dan efektif untuk meningkatkan kesehatan. Oleh karena itu, mengintegrasikan teh daun mangga ke dalam pola konsumsi harian bisa menjadi langkah cerdas dalam menjaga kesejahteraan tubuh dan mendukung gaya hidup sehat. (Fithro)
