ZETIZENS.ID – Coba sebut tempat nongkrong kawula muda di Kota Serang, Banten yang seakan gak pernah sepi? Yap 527 Cafe.
Setiap kali lewat, kafe yang tak jauh dari Masjid Agung Ats-Tsauroh Kota Serang ini, selalu ramai. Mau jam 7 malem, jam 12 malem, bahkan 2 dinihari, parkiran selalu penuh oleh motor juga mobil.
Kafe berkonsep terbuka ini dijelaskan Muhammad Haerladen, owner 527 Cafe, punya cerita tersendiri sebelum berdiri sejak 4 Maret 2023 lalu.
“Awalnya Kafe Kebon Cau yang hadir lebih dahulu dan dkelola oleh kakak saya, selalu ramai sama anak muda. Padahal konsepnya family gathering. Akhirnya kita buka kafe yang khusus anak muda yakni 527 Cafe ini,” jelas cowok yang akrab disapa Aden saat menemui 10 Zetizens Icon 2024 yang datang ke kafe ini untuk menikmati jamuan 527 Cafe sebagai sponsor pemilihan Zetizens Icon 2024.
Aden bilang, 527 Cafe biasa buka dari jam 7 pagi sampai 3 malem. Namun selama Ramadan buka jam 4 sore sampai 4 pagi.
Dibuka sejak tahun lalu, sebelum Ramadan, ini menjadi Ramadan kedua 527 Cafe. Selama Ramadan dihadirkan menu paket untuk berbuka puasa. Dan terjangkau.
Bagi yang asyik nongkrong sampai dini hari, di sini pun ada berbagai menu yang bisa disantap saat santap sahur.
Dari berbagai menu yang tersedia, hampir semua menu diminati pengunjung. Tapi kalau untuk menu favorit, Aden bilang, gula aren menjadi minuman favorit.
“Kalau untuk makanan ringan ada tahu cabe garam,” tukas Aden.
Pemenang Zetizens Icon Boy 2022 ini saat sharing cerita di depan 10 Zetizens Icon 2024 bilang, mengelola kafe ini adalah menjawab tantangan keluarga. Sebelumnya ia sudah membuat konsep sendiri, dan akhirnya setelah sharing dengan beberapa orang, jadilah 527 Cafe seperti sekarang.
Selain kafe, Aden yang gemar berwirausaha ini termyata menekuni usaha lain yakni Lara Parfume. Ia juga pernah membuka bazar clothing Hi Freak sepanjang Ramadan 2022.
“Intinya adalah konsisten. Kalau mau usaha itu kudu sabar. Kalau sudah ketemu jalannya, insyallah segala sesuatunya.dilancarkan,” jelas cowok asal Kota Serang ini. (Hilal)
