ZETIZENS.ID – Hi Bestie! Kalo lagi pengen ngiler abis, coba deh cicipin Burnt Cheesecake Pistachio ini.
Namanya aja udah keren banget, kan? Gak cuma namanya, rasanya juga juara! Bayangin aja, kue keju yang lembut dengan sentuhan pistachio yang bikin adem.
Dikutip dari instagram @resepdapurmamaca Burnt Cheecake Pistachio ini seperti cheesecake pada umumnya yang mulus gitu, kue ini ada lapisan keemasan karamel gitu di luarnya. Jadi gemesin banget, setiap gigitan bikin nagih terus!
Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Burnt Cheecake Pistachio ala @resepdapurmamaca:
Bahan:
250gram cheese cake
150gram whipping cream
100gram gula pasir
2 butir telur
12gram maizena
1/2sdt vanilla
1sdm pasta pistachio (optional)
Secubit garam
Tips:
1. Campurkan bahan step by step ya Bestie jangan langsung sekaligus.
2. Panggang hingga kue terasa mengembang dan agak keras.
3. Dinginkan kue sesudah dipanggang dan simpan dikulkas minimal 5 jam.
Pokoknya, kalo belum cobain, rugi deh! Rasanya unik banget, gak ada duanya. Jadi penasaran kan? Yuk, buruan cobain dan rasain sendiri kelezatannya yang bikin ketagihan! (Afanin)
