ZETIZENS.ID – Di beberapa ruas jalan di Kota Serang, Banten, kerap dijumpai gerobak es teh pinggir jalan. Mulai dari harga Rp2.000 sampai Rp5.000. Kira-kira apa ya penyebab banyaknya para penjual es teh?
Salah satu penjual es teh pinggir jalan banyak sekali karena modalnya murah, keuntungannya tinggi, cara buatnya mudah, permintaan tinggi akibat cuaca panas, dan harganya terjangkau untuk semua kalangan, didukung juga oleh sistem franchise (waralaba) yang mempermudah pemula untuk berjualan, serta variasi rasa yang disukai banyak orang.
Peralatan dan bahan baku sederhana (teh, gula, es batu), bahkan paket waralaba tersedia mulai dari jutaan rupiah, dengan potensi balik modal cepat.
Biaya produksi per gelas rendah, tapi harga jual bisa tinggi, menghasilkan margin keuntungan yang besar.
Selain itu, teh adalah minuman favorit di iklim tropis Indonesia, sangat menyegarkan saat cuaca panas, dan cocok dinikmati dengan berbagai makanan.
Cara membuat es teh cukup sederhana, yaitu menyeduh teh, menambahkan gula, dan menuangkan ke gelas berisi es batu.
Harga per gelas sangat terjangkau (mulai dari Rp3.000-Rp10.000), sehingga bisa dijangkau seluruh lapisan masyarakat.
Ini menjadi ladang usaha yang menjanjikan bagi pelaku UMKM dan bisa menjadi pekerjaan sampingan, dengan dukungan dari merek waralaba yang menawarkan paket lengkap.
Selain rasa klasik, ada banyak varian baru (leci, mangga, dll.) dan format unik (es teh jumbo) yang menarik konsumen, sering viral di media sosial.
Faktor Lain
Rasa Autentik & Universal: Rasanya yang khas dan disukai turun-temurun menjadikannya pilihan yang aman.
Strategi Penjualan: Kualitas bahan baku (teh yang wangi dan pekat), serta manajemen yang baik, menjadi kunci penjual bertahan di tengah persaingan ketat.
Meskipun merknya beda-beda, konsepnya hampir sama semua. Es teh memang minuman yang legendaris dan sepanjang masa. Nah, sampai sini sudah paham dong kenapa Kota Serang atau kota lainnya dikepung penjual es teh? (Zee)
