ZETIZENS.ID – Mau berbuka dengan makanan yang manis dan gurih? Tapi tidak mau ribet alias pengen simpel?
Nah, kue cucur bisa jadi rekomendasi dan jawaban yang tepat.
Kudapan tradisional ini merupakan salah satu kue yang memiliki daya tarik di Banten yang tak tertandingi. Kue ini berasal dari Saraweh di Kabupaten Lebak yang disebut dengan nama cuhcur, sedangkan di Serang sendiri disebut kue cucur.
Kue cucur ini terbuat dari bahan dasar gula merah dan tepung beras. Kue ini memiliki cita rasa gula merah yang manis dan aroma khasnya tak heran kudapan ini menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan.
Saat pertama kali digigit, kamu akan merasakan kue cucur yang terasa begitu lembut dan hangat di dalamnya. Sedangkan dari luar lapisan garing cucur memberikan sensasi renyah yang memikat.
Rasa manis dari gula merahnya juga terasa begitu kuat dan ditambah lagi aroma khas dari kelapa parut yang menambah kenikmatan dan pastinya bikin ketagihan.
Rupanya, kue cucur ini juga menjadi hidangan kue yang sering disajikan di acara resmi seperti pernikahan, acara keluarga, bahkan sering dijadikan cemilan di rumah.
Nah, bagi yang ingin merasakan sensasi kue cucur bisa menemukannya di Pasar Lama Kota Serang. (Ismi)
